密闭沸腾干燥机在卡拉胶生产中的作用

      卡拉胶是从红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，具有凝胶、增稠、成膜、乳化、稳定、分散等诸多物理化学特性，通常用于稳定乳液、控制脱液收缩、赋形、胶结和分散等，是ji佳的胶凝剂、乳化剂、增稠剂和悬浮剂。
      联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合zhuan家委员会(JECFA)经过多次研究，确认卡拉胶无毒，从1984年起对人的日允许摄取量不在进行限定，这使得卡拉胶及相关工业开始了迅猛发展，现已广泛运用于食品工业、日化工业、生化、医学研究等领域中。

      卡拉胶化学结构：
      分子式：(C12H18O9)n
      由硫酸基化的或非硫酸基化的半乳糖和3，6-脱水半乳糖通过α-1，3糖苷键和β-1，4键交替连接而成，在1，3连接的D半乳糖单位C4上带有1个硫酸基。分子量为20万以上。

      在卡拉胶应用遍布各个领域的时代，高效生产优质卡拉胶是相关工业厂家的需求。卡拉胶生产工艺中，卡拉胶经过过滤、成条、预压、解冻等步骤后，需要进行脱水和粉碎处理。通过成本较高的复合碱处理工艺可得到较高强度的卡拉胶，卡拉胶溶胶浓度较高时形成高粘度、呈现非牛顿流体，为提高胶体耐热性，生产时需要隔绝空气。

      龙鑫干燥通过收集客户反馈和经验，改进密闭沸腾干燥机，不断提升设备性能，针对卡拉胶的物理特性研发了卡拉胶专用的密闭沸腾干燥机，工艺优势瞩目、设备自动高效智能。

      密闭沸腾干燥机由干燥主机、气固分离器、表冷器、特殊风机、加热器等部件构成。由于复合碱属于无机碱性腐蚀物品，故而干燥系统内通入惰性气体，有效隔绝空气侵入的同时防止溶媒气体外泄。密闭回收复合碱，不仅保护环环境，还具有很高的经济效益。
      密闭沸腾干燥机自动化程度高，安全性高，全套流程全自动控制。胶体进入干燥主机后，系统内通入惰性气体（如氮气），当氧含量达到一定标准后，风机将换热后的热风以负压形式吸入干燥设备内，进行充分的混合，以便传质传热。胶体被不断干燥，烘出的水分被引风机及时抽出。而作为干燥介质的气体经过除湿除尘可重复使用。作为改进后的卡拉胶专用密闭沸腾干燥机，配备冷凝器后除湿的空气为干气体，含湿量ji低，加上惰性气体：氮气的置换溶媒作用，有效提高了高粘度、难以烘干的卡拉胶干燥效率，避免了胶体在天气及环境影响下终含湿量变化的弊端。

      龙鑫干燥在传统设备的基础上进一步优化了卡拉胶专用密闭沸腾干燥机的结构设计：
      1. 主机：圆形立式内部无死角结构，采用自动进出料设置。硅胶密封设计使得干燥过程无泄露。主机上设有爆破口，在系统内存在安全隐患时可自动爆破，zui大程度上保证设备及人员的安全；
      2. 气固分离器：高压脉冲在线除尘，布袋采用腹膜布袋，保证尾气中无粉尘，粉尘收集率达99.5%以上；
      3. 表冷器：高效板翅结构可有效回收复合碱溶媒，回收率达90%以上，提高了经济效益；
      4. 风机：我公司特制密封形式，系统对外泄漏率为零。